2011年09月29日
第5回港の朝市2(大引支所)
するめいか めんどり
9月25日(日)に第5回港の朝市を
開催致しました
今回の鮮魚販売では
伊勢エビ・太刀魚・等、
加工品販売では茹でたてのタコ・
アジの干物・衣奈そだち(ワカメ軸の佃煮)・等、
新商品の生アンチョビ・
伊勢エビのお味噌汁も販売致しました
紀伊民報(新聞)でみて来ました。伊勢エビのお味噌汁美味しいですよ
2011年09月28日
第5回港の朝市(本所)
みんなで準備に大忙し 開催前に大勢のお客様の長蛇の列
伊勢エビのお味噌汁を作っています もうすぐ完成です
大畑事業部長がリポーターの猿渡ゆかさんからインタビューを受けています
9月25日(日)に第5回港の朝市を開催致しました
今回の鮮魚販売では伊勢エビ・太刀魚・等、
加工品販売では茹でたてのタコ・アジの干物・衣奈そだち(ワカメ軸の佃煮)・等、
新商品の生アンチョビ・伊勢エビのお味噌汁も販売致しました
和歌山テレビでお馴染みの『猿渡ゆかさん』が取材に来ていました
2011年09月27日
出前授業2 by由良中学校(大引支所)
9月15日 由良町立由良中学校で、出前授業を開催しました。
体験学習・・・『漁業の話』と『お魚さばき・ムニエルにする』
2年生2クラスの生徒さんが1クラスずつ交代で
漁業の話と丸アジお魚さばきに挑戦
紀州日高漁業協同組合の山口副組合長が定置網漁について出前授業をしました最初は山口副組合長も生徒さんも少し緊張していましたが、山口副組合長の熱意が伝わったせいか、生徒さんも真剣に授業を受けていました
2011年09月22日
港の朝市
第5回港の朝市が9月25日に開催します。
時間は9時~12時までですが完売次第終了となります。
今回は限定100食イセエビの味噌汁一杯200円で販売します。
販売は9時30分からとなります。 (写真はイメージです)
時間は9時~12時までですが完売次第終了となります。
今回は限定100食イセエビの味噌汁一杯200円で販売します。
販売は9時30分からとなります。 (写真はイメージです)
2011年09月21日
2011年09月20日
出前授業 by由良中学校(本所)
9月15日 由良町立由良中学校で、出前授業を開催しました。
体験学習・・・『漁業の話』と『お魚さばき・ムニエルにする』
2年生2クラスの生徒さんが1クラスずつ交代で
漁業の話と丸アジお魚さばきに挑戦
魚をさばくのは、ほとんどの生徒さんが初挑戦でしたが
おさかなママさんに教えてもらいながら、
みんな上手に出来ました
さばき終えた丸アジをムニエルにしていただきました
自分で調理したお魚は、きっと美味しかったでしょうね
2011年09月16日
2011年09月15日
タコクラゲ(大引支所)
タコクラゲは、鉢クラゲ綱・根口クラゲ目に属するクラゲの一種だそうです
特徴は、タコに似た形態からその名がつけられたみたいで、
体内に褐虫藻が共生する為に褐色になっているみたいで、
褐虫藻はクラゲの体内で光合成を行い、
一部をクラゲが利用するらしいよ
傘に触手は無いが、傘の下には八本の口腕があるみたいで、
その口腕の先から、細長い棒状の付属器が伸びるのが特徴の一つであり、
形の上ではタコの足に当たる日本近海では関東以南の温暖な海域に生息していて、傘径10cm程度にせいちょうするが、20cmほどの個体もいるそうです。
夏から秋に、静かな湾内で見ることが多いらしいよ
2011年09月13日
2011年09月12日
イサキ稚魚放流(印南町支所)
台風12号通過後の9月6日にいなみこども園年長児約70名が
イサキ稚魚の放流を行った。
園児は放流するときに「大きくなって戻ってきてね」と声をかけていた。
放流後、青年部からお礼の品をもらって笑顔になっていた
印南町長も参加して楽しい時を過ごしていました
2011年09月09日
2011年09月07日
2011年09月06日
2011年09月02日
2011年09月01日
第4回港の朝市②(大引支所)
新鮮なガシラがもうすぐお客様のお手元に・・・
当日の朝、活け〆した鮮魚が販売されます この長い保冷箱には太刀魚が
揚げたての海鮮ナゲット 今回も大好評の手作りわらび餅・タコ飯・ヒジキ飯など