紀州日高漫遊ブログ

11月25日月曜日に衣奈漁港で
養殖わかめの種付けをしました。
当日は荒れ模様の天気で大変でしたが
「大きく育つよう」一つ一つ手作業で
わかめの種をロープに挟み込みました。
来年１月下旬には美味しいわかめが味わえそうです
  

　第31回港の朝市を開催致します

　朝市開催日時：平成２５年１１月２４日（日）９時～１０時
　　※開催日時（時間のみ）が変更になりました。
　　　　　
　朝市開催場所：御坊市塩屋漁港

　今回の揚げ物コーナーは、サバフライ（衣奈そだち味）です　

　各女性部による販売もお楽しみに

　皆様のお越しを心よりお待ちしております   

１１月１２日（火）御坊市立御坊小学校で【おさかなママさんの干物作り教室】を開催しました。
あじの干物の作り方をおさかなママさんに教わりながら、上手に捌くことが出来ました。
自分で作った干物、きっと美味しいでしょうね  

11月4日月曜日、紀の川市にある【めっけもん広場･周年祭】に参加してきました。
鮮魚コーナーでは、イサギ、トツカ、太刀魚、ハマチ、レンコダイ、
カワハギ、グレ、コロダイ、サワラ切り身、スルメ 、伊勢えび
加工品コーナーでは、乾燥ワカメ、乾燥ヒジキ、紀州日高の生アンチョビ、衣奈そだち、
干物コーナーでは、ちりめん 、アジ、サバ、スルメ、カマス、アイ
今回も、大盛況でした。
次回は、11月12日火曜日に販売いたしますので、是非、お越しください。